My Local Guide Kyoto

ビィヤント

「ペラペラのカツ、シャバシャバのルー」

京大病院の側にあるカレー屋ビィヤント。京都には本格的なカレー屋がいくつかあるが、ここは大衆的な味。特徴的なのがカツカレー。薄く伸ばされ揚げられたカツが日本米のサフランライスの上に乗り、そこにシャバシャバのルーがかかる。カツはスプーンに乗るサイズに切られているので、一口ごとにカツを口に運ぶ事ができる。ルーはビーフカレー中辛を選ぶのが王道です。1人客も多く店内はカウンター席のみなので、皆が無言でひたすら食べるのだが、無言の中に味への信頼感が漂う。昔いた手編みの帽子にピアスしてるいかついおばあちゃんは、テキパキ仕事してかっこよかった。今はお店に立たなくなったけど、どうしてるかな。

カレー専門店 ビィヤント

場所:〒606-8391 京都府京都市左京区聖護院西町12
電話番号:075-751-7415
営業時間:11時00分~15時30分/17時30分~21時00分(金曜日 9時00分~15時30分/日曜日 11時00分~16時00分)
定休日:土曜日

My Local Guide Kyoto #22

メガネブランド勤務 清水祥世さんのおすすめ|休日の過ごし方9選

EYEVAN LUXE KYOTO 勤務 清水祥世
京都で学生時代を過ごした後、一度は地元の名古屋へ戻りましたが京都で転職先を探したのをきっかけに、アイウェアという奥深く素晴らしい仕事に出会いました。眼鏡屋としては4年目、まだまだ修行の身です。学生時代のバイト先は喫茶六花。ハチワレ猫と暮らしています。

学生時代とはまた違った、京都での過ごし方を楽しむ、清水さんだからこそのおすすめの京都を紹介していただきました。
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