佐野屋精肉店

「美味くて安い」とよく言うけれど、それは「この値段で一番美味い物」と「この味で一番安い物」をどう捉えるかで、
両者を無知にミックスする様な、しかも「安い」と「美味い」だけ抽出する思考は台所の敗北でありシャッター商店街のはじまりではないか。
というようなややこしいことを佐野屋の主人は言わないが
「安い中で美味い肉」なのか「美味い中で安い肉」なのかは肉屋の主人との対話の絶対前提である。
おすすめは「美味い中で安い肉」です。