

京都館トップページに毎日なぐり書きされている
京都芸術大学の酒井先生による「京都の日記」。
本来はその日しか読めないはずの、バックナンバーを
あくまで適当に混ぜ合わせて(ふきよせ)、掲載しています。
暇つぶしと京都を想う時間にご一読ください。

旅のこと④>
ボルツァーノ(イタリア)へは
電車で4時間の旅でした
早期予約で30€程度なので
景色を入れると、たいへんお買い得。
谷間を走る、川沿いを走る、遠くには雪山。
旅はできれば、エネルギー点を考慮しても
飛行機より電車ですね。
旅のこと③>
日本て、肉の加工(干し肉とか発酵)食文化が
浅いんだな と肌で感じました。
肉屋に行ったら、同じように見えるけど
違う多様なソーセージやハムやパテや
色々が並んでいます。
高温多湿な空気も向いてないんだろうと思うけど
なんか、ドイツや東欧の伝統的な肉文化、
うらやましい。
旅のこと②>
欧州では良くみる光景として
夕食どきに、レストランやパブで
ビールだけ永遠に飲んでいる
ってことがあります。
日本で居酒屋でそんなことって
あんまりないですよね。
でもミュンヘンでは、そんな人ばっかり。
むしろ食事してる人の方が稀でした。
旅のこと①>
ミュンヘンは、建物が巨大で、道も大きく、
なんていうか余裕、お金持ちって感じを
すごく感じました。
西ドイツを代表する歴史ある都市です。
そやけど現代、一体なんでこんなに裕福なのか
訊いてみると
ビール!とリアルエステート、金融、
とのことでした。
ミュンヘン(ドイツ)
ボルツァーノ(イタリア)
ヘルシンキ(フィンランド)
より、帰国しました。
明日から、旅の話を交えながら書いていきたいと思います。
京都とは、関係ないけど…すみません
