酒井先生
酒井先生のショートショート

京都館トップページに毎日なぐり書きされている
京都芸術大学の酒井先生による「京都の日記」。
本来はその日しか読めないはずの、バックナンバーを
あくまで適当に混ぜ合わせて(ふきよせ)、掲載しています。
暇つぶしと京都を想う時間にご一読ください。


#139
酒井先生

京都の生花市場で長く務め、
その後、絶滅危惧種の花を育てるため
農家をやり始めた方とお話しする機会がありました。
「やりたいことやるって決めたんで」
と言ってましたが
そういうの決めれない人
あるいは見つからない人、って多いしな。
桂と京丹後の方に畑があるそうです。

酒井先生

京都の花の雄「花政」の
新年会にゲストで呼んでいただけて
参上してきました。
祇園の伝説のうどん屋さん
萬樹(まんき)を貸し切って
スタッフの皆さんで、おいしい
昼食とお酒をいただき
シメはうどん。
うどんというには細すぎて
ラーメンと言うのも違う
不思議なもんで、美味でした。

酒井先生

先日、京都職人オンラインワークショップが
開催されました。
水引でお花を作ったんですが
時間が全然足りなくて、もう大
大大失敗でした。
すごかった。
盛大に失敗したのですが
受講者からのアンケートは
これまでで一番、充実したテキスト量でした。
たぶん、みんな、「がんばれよ」的な
気分で書いてくれたんだろうなと思います。
面白いモンだな〜

酒井先生

しゅんぎぐがあったから
パクチーの代わりになるかなと思って
ベトナム料理に使ってみたけど
アカンね
日本が濃く出過ぎて、ベトナムと喧嘩してしまった

酒井先生

気がつけば、庭の梅が咲いていました。
自然はほとんどいつも
気がつないところでなにか
ごそごそやっています。
人知れずやっていることのかっこよさよ。


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